Acredite se quiser: o produto mais vendido da VW no mundo não tem rodas
Saindo da icônica fábrica de Wolfsburg, o item mais vendido da Volkswagen é comestível e conquistou fãs muito além das linhas de montagem
Pode até parecer estranho, mas o item feito pela Volkswagen com mais vendas no mundo não é um carro, e sim uma salsicha! Produzida na fábrica de Wolfsburg, na Alemanha, a “currywurst” da VW ultrapassa, ano após ano, as vendas globais de veículos da montadora. Em 2024, por exemplo, foram mais de 8,6 milhões de embalagens comercializadas, contra 5,2 milhões de automóveis.
Criada em 1973, o lanche surgiu para abastecer os restaurantes internos da fábrica. Porém, o sucesso entre os funcionários foi tão grande que o embutido passou a ser oferecido a visitantes, parceiros e, desde 2007, também ao público geral. Foi assim que a salsicha da Volks começou a chegar, há 18 anos, nas prateleiras das lojas e até nos estádios de futebol alemães.
A Volkswagen Currywurst, registrada oficialmente no catálogo de peças da marca com o número 199 398 500 A, é uma versão especial da salsicha mais popular da Alemanha que leva esse nome. Sua receita combina carne de porco processada, curry, pimenta, gengibre e uma mistura secreta de condimentos. A montadora afirma que sua salsicha tem 20% de gordura, cerca de 15% a menos que as rivais no país europeu.
A produção é feita três vezes por semana, por cerca de 30 funcionários, que acompanham todo o processo, da secagem à defumação, para garantir o sabor característico do produto. Segundo a revista americana Fortune, somente no último ano foram vendidas 6,3 milhões de unidades da versão tradicional, sendo que apenas 10% desse montante foi destinado ao consumo interno dos próprios funcionários da empresa.
Assim como nos carros com versões e carrocerias diferentes, a salsicha da VW também tem suas variações. Desde 2010, há uma opção vegetariana, e recentemente a linha ganhou um novo sabor: a Currywurst mit Ketchup, um prato pronto que pode ser aquecido no micro-ondas e combina a tradicional salsicha com o ketchup fabricado pela própria Volkswagen, que também faz sucesso nos galpões de produção. O molho, aliás, é outro sucesso à parte. A empresa comercializou 629 mil garrafas e 25 mil baldes de 10 litros de ketchup em 2024. Recentemente o produto chegou até aos Estados Unidos, onde se esgotou rapidamente.
O levantamento do último ano registra que a marca também vendeu 2,2 milhões de salsichas em formato de cachorro-quente e 42 mil unidades da versão para os não carnívoros.
Com sabor único e história curiosa, a salsicha da Volkswagen é um símbolo de como tradição, qualidade e um toque de humor alemão podem transformar até uma montadora em uma referência gastronômica.
